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Channel: Comentarios en: Tarta Sacher. Mi receta
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Por: Silvia

Me encanta la Sacher. Es una de las tartas que me encanta pedir, y como dices, más que versionarla, la destrozan a tutiplén… Me gustaría preparársela a mi chico para su cumple, pero es alérgico a los...

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Por: Esther

Hola Sylvia Para sustituir la almendra molida, ponle harina, yo hice la prueba y no hay ningún problema 🙂 De todos modos, hace unas semanas publiqué otra receta de bizcocho de chocolate que queda más...

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Por: vanesa

Puedo sustituir la nata por azucar?

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Por: Vicky

Buenos días Esther, ayer hice esta tarta para el cumple de mi hija y fue todo un éxito. Estaba espectacular. A pesar de no llevar calado el bizcocho no se hace denso y pesado al comer. Desde ahora se...

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Por: Esther

Hola Vanesa No! no puedes! 🙂 Un saludo!

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Por: Tarta Sacher - Sachertorte - Bake-Street.com - Bake-Street.com

[…] Estuve buscando una receta que me gustase de esta Sachertorte. Como os podéis imaginar hay cientos de ellas. Viendo el resultado final y textura interior, me decidí a preparar una que estaba...

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Por: Laura

Hola Esther!! ¿Puedo sustituir la matequilla del bizcocho por aceite? Mil gracias!!

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Por: Esther

No 🙂

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Por: Clara

Hola! Para que tamaño de molde son estas cantidades? Quiero preparar una pequeña (18cm) y alta mañana pero no sé si las cantidades son las adecuadas... o si voy a tirar x la borda en una tarde toda mi...

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Por: Esther

Hola Clara! Es para 20cm! 🙂

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Por: Esther

Hola Sylvia Para sustituir la almendra molida, ponle harina, yo hice la prueba y no hay ningún problema 🙂 De todos modos, hace unas semanas publiqué otra receta de bizcocho de chocolate que queda más...

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Por: vanesa

Puedo sustituir la nata por azucar?

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Por: Vicky

Buenos días Esther, ayer hice esta tarta para el cumple de mi hija y fue todo un éxito. Estaba espectacular. A pesar de no llevar calado el bizcocho no se hace denso y pesado al comer. Desde ahora se...

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Por: Esther

Hola Vanesa No! no puedes! 🙂 Un saludo!

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Por: Silvia

¡hola Esther! Si uso chocolate con leche (45% cacao Valor) y nata 38% m.g. (La Asturiana), ¿respeto cantidades y proporciones! Millones de gracias oor compartir tu trabajo y siempre con una sonrisa

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Por: Esther

En respuesta a Silvia. Hola Silvia! El chocolate debe ser siempre negro y entre el 55-60% porque si no, tendrás un resultado totalmente diferente 🙂 Un saludo!

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